Deudas

No se me ha olvidado que aun les debo un curso de comunicación efectiva. He retrasado su entrega debido a dos cosas:

• La primera, falta de animo y
• La segunda y no menos importante, falta de tiempo.

En fin, un día de estos estará lista la entrega.

Mientras tanto les dejo una receta de galletas que me llego en un correo “cadena”, donde supuestamente a un Mexa se la cobraron en 250,000 USD y en venganza rola la receta:

 

Neiman-Marcus Cookies House Recipe  

 

2 tazas de mantequilla   

4 tazas de harina  

2 cucharadas de soda (bicarbonato)   

2 tazas de azúcar   

5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla  en polvo)   

24 oz. de chispas de chocolate  

2 tazas de azúcar moscabada   

1 cucharada de sal    

1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada)    

4 huevos   

2 cucharadas de polvo de hornear    

2 cucharadas de vainilla   

3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)   

Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.    

Añada los huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, 

el polvo de hornear y la soda. Agregue las chispas, la barra de chocolate y

las nueces. 

Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas  entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.   

Hornee por 10 minutos a 375 grados. Rinde para 112 galletas.  

Buen apetito